domingo, 28 de agosto de 2011

Ácidos Fracos e Efeito tampão

Um dos assuntos mais complicados para os alunos entenderem quando estão aprendendo bioquímica é como um ácido fraco consegue evitar a variação de pH em soluções mesmo que sejam adicionados H+ ou OH-. Não é tão simples entender, com as explicações disponíveis nos livros, o que realmente ocorre durante este processo no nível molecular.

Em outras palavras... Como funciona o efeito tampão?

Esse vídeo, portanto, foi feito sob encomenda. Os próprios alunos pediram para que seus colegas, que estavam entendendo bem o assunto, explicassem, do jeito deles, este processo durante o vídeo.

Você que tem dúvidas sobre titulação de ácidos fracos, de aminoácidos, sobre efeito tamponante, pKa, etc. vejam este vídeo que com certeza vai ajudar muito.

Embora é preciso ter em mente que elas prepararam um modelo estático, diferente da realidade molecular, este vídeo está bastante didático e ajuda bastante o entendimento...

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quinta-feira, 28 de julho de 2011

Leite materno e Amamentação

Bebê novo chegando e muitas questões surgem na cabeça da mãe -  “Até quando devo amamentar? Só o leite materno é o bastante para meu bebê? Ele não precisa beber água ou chá? Será que meu leite é fraco? Será que o leite de vaca ou a fórmula artificial não são melhores do que o meu leite? Perguntas como estas são muito comuns entre as futuras mamães que querem cuidar de seu filhote da melhor forma. O problema é que sobre esse assunto todo mundo tem uma opinião diferente. O melhor a fazer, sem dúvida, é se informar.

Foi pensando nisso que estudantes do 1º ano do curso de Enfermagem resolveram preparar este vídeo, que responde a todas estas perguntas e ainda explica um pouco mais sobre a composição do leite materno e a importância da amamentação.

Este vídeo está sendo postado aproveitando o embalo da semana mundial da amamentação, que é celebrada na 1ª semana de agosto. Divulguem o vídeo para o máximo de pessoas que puderem, pois ainda há muita informação errada e mitos sobre este tema.


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terça-feira, 28 de junho de 2011

Os perigos da radiação UV

Sol e protetor solar são uma combinação essencial. Quem não sabe que pegar sol em excesso sem a devida proteção pode ser um problema para a nossa saúde? Mas que tipo de problema? E como isso acontece?

Depois de uma semana de aula, Ana Carla, Flávia e Rafael aproveitam o clima de Salvador para ir à praia. Chegando lá, eles encontram o amigo Lucas, que completa o quarteto. Juntos, eles conversam, dentre outras coisas, sobre os PERIGOS DA RADIAÇÃO UV.

Você também pode dar uma espiada nesta conversa e entender um pouco sobre alguns dos efeitos da radiação solar, que pode alterar o nosso DNA e dar origem a um câncer de pele. O papo fica quente e você descobre que nós até possuímos defesas naturais de reparo de DNA em nosso corpo, que ajudam a nos proteger do câncer.

O que está esperando? Aperte play o para pegar esta prainha também...


Gostou? O principal responsável pela produção deste vídeo foi Rafael, que hoje atua como bolsista PIBIC/CNPq de nosso projeto.